2011年4月20日水曜日

2011年4、5月教室ご案内

全てのメニュー同日開催です。以下参考 
(パンベーシック、ステッップアップ各コース・今月のパン(月限定のパン)、お菓子・体験会等、共通)
 

4月10日(日) 10:30
4月14日(木) 10:30
4月23日(土) 10:30
5月14日(土) 10:30
5月19日(木) 10:30
5月22日(日) 10:30
お知らせキャンセル料を設定させていただくことになりましたm(__)m。
前々日で半額前日から当日で全額とさせていただきます。
全額頂いた方のみレシピをお渡しいたしますので、この機会に予約日の確認よろしくお願いいたします<(_ _)>。

<4月のパン>
キャベツとチーズなどをコーンミール入りの生地にザクザクまぜこんでいきます。柔らかい春キャベツのある時期に作りたいパンです。

春キャベツのザクザクパン.jpg 

ふかしたジャガイモを生地の混ぜ込んだもっちりしたフォカッチャです。
じゃがいもパン写真その1.jpg 
チェリーとチーズのフィリングをそれぞれ作りパンの器に詰めて焼きます。

<5月のパン>
5月は『チェリーチーズケーキブレッド』     4000円
チェリーチーズケーキブレッド写真.jpg
<生地を覚えるお菓子コース>
4月は『フルーツのミルクレープ』    4000円
クレープ生地にヨーグルトクリームとフルーツをサンドして重ねます。 
   フルーツのミルクレープ写真.jpg
5月は『エクレール・モカ』          4000円
コーヒー風味のエクレアです。 
エクレア写真.jpg

<4月のステップアップコース>
ハイジの白パン   4500円(単発料金)
『じゃが芋の厚焼きフォカッチャ』     4000円
『キャベツのザクザクパン』     4000円