パンベーシック、ステッップアップ各コース・今月のパン（月限定のパン）、お菓子・体験会等、共通)
１０月１２日(土)１０：３０ １１月 ２日(土)１０：３０
１０月２０日(日)１０：３０ １１月１４日(木)１０：３０
１０月２３日(水)１０：３０ １１月１７日(日)１０：３０
お知らせキャンセル料を設定させていただくことになりましたm(__)m。前々日で半額、前日から当日で全額とさせていただきます。全額頂いた方のみレシピをお渡しいたしますので、この機会に予約日の確認よろしくお願いいたします<(_ _)>。
★ベーシックコースのパンはいつでもやっております。好きなものを選んでご予約くださいね。
★パン体験会のメニューは『紅茶パン』です。（1人1500円、２人2000円）開催日から希望日を選んでお申し込みください。
＜１０月のパン（11月も可）＞
キャトル･フリュイ
４０００円
4種のフルーツを入れ込んだセミハードブレッドです♪
外にでたﾌﾙｰﾂが焦げて苦くならない工夫を伝授します!
＜１０、１１月のパン＞
モーン･ブフテルン
外にでたﾌﾙｰﾂが焦げて苦くならない工夫を伝授します!
＜１０、１１月のパン＞
モーン･ブフテルン
４０００円
ブルーポピーシード（ケシの実）の甘いフィリングを包んだ生地を
四角い型に詰めて焼きます。
四角い型に詰めて焼きます。
かぼちゃプリンケーキ
４０００円
かぼちゃプリン生地とスポンジ生地を同時に型に入れて湯銭で焼き上げます。
キャラメルのしみこんだスポンジ生地となめらかなプリン生地がよく合うんです♪
＜１０，１１月の生地を覚えるお菓子コース＞
かぼちゃプリン生地とスポンジ生地を同時に型に入れて湯銭で焼き上げます。
キャラメルのしみこんだスポンジ生地となめらかなプリン生地がよく合うんです♪
＜１０，１１月の生地を覚えるお菓子コース＞
レーリュッケン
４０００円
レーリュッケンとはドイツ語で『鹿の背』の意味です。
その造形になぞらえた、アーモンドパウダーたっぷりのとてもしっとりとした焼き菓子です。
ダイスアーモンドの貼りついた表面が鹿の背に見えるかな?
レーリュッケンとはドイツ語で『鹿の背』の意味です。
その造形になぞらえた、アーモンドパウダーたっぷりのとてもしっとりとした焼き菓子です。
ダイスアーモンドの貼りついた表面が鹿の背に見えるかな?
