パータ・パート2013年4,5月教室開催予定

パンベーシック、ステッップアップ各コース・今月のパン（月限定のパン）、お菓子・体験会等、共通)

４月１１日(木)１０：３０　　　５月１１日(土)１０：３０　　

４月１３日(土)１０：３０　　　５月１６日(木)１０：３０

４月２１日(日)１０：３０　　　５月１９日(日)１０：３０

お知らせキャンセル料を設定させていただくことになりましたm(__)m。前々日で半額、前日から当日で全額とさせていただきます。全額頂いた方のみレシピをお渡しいたしますので、この機会に予約日の確認よろしくお願いいたします<(_ _)>。

★ベーシックコースのパンはいつでもやっております。好きなものを選んでご予約くださいね。

★パン体験会のメニューは『紅茶パン』です。（1人1500円、２人2000円）開催日から希望日を選んでお申し込みください。

　　　　　　　　　　　　　　　　

＜３、４月のパン＞

よもぎのベーグル

４０００円

乾燥よもぎの入った生地に小豆を包みます。
柔らかめもっちり食感のベーグルです。

＜４，５月のパン＞

はちみつローフ

４０００円

はちみつをたっぷり入れた定番にしたい食パンです！
発酵種法（前日当方仕込み）で作ります。

 

 

＜４月の生地を覚えるお菓子コース＞

バームクーヘン

４０００円
流行りのふわふわタイプではなく、懐かしい定番の味ですが
グランマニエのグラスロイヤル(アイシング)で大人味に仕上がっています。
焼くのに手間がかかりますが～(>_<)

＜５，６月の生地を覚えるお菓子コース＞

タルトレット・シトロン

４０００円
シュクレ生地と牛乳を使わないレモンクリームの組み合わせがサイコーな
小型のタルト、タルトレットを６個作ります。
レモンスライスのピールがアクセントに。