2013年5月4日土曜日

パータ・パート 2013年5,6,7月教室開催予定

パンベーシック、ステッップアップ各コース・今月のパン(月限定のパン)、お菓子・体験会等、共通)
5月11日(土)10:30  6月 5日(水)10:30   7月13日(土)10:30         
5月16日(木)10:30  6月16日(日)10:30   7月18日(木)10:30   
5月19日(日)10:30  6月29日(土)10:30   7月13日(日)10:30  


お知らせキャンセル料を設定させていただくことになりましたm(__)m。前々日で半額前日から当日で全額とさせていただきます。全額頂いた方のみレシピをお渡しいたしますので、この機会に予約日の確認よろしくお願いいたします<(_ _)>。

★ベーシックコースのパンはいつでもやっております。好きなものを選んでご予約くださいね。
★パン体験会のメニューは『紅茶パン』です。(1人1500円、2人2000円)開催日から希望日を選んでお申し込みください。
                

<4,5月のパン>
はちみつローフ
4000円
はちみつをたっぷり入れた定番にしたい食パンです!
発酵種法(前日当方仕込み)で作ります。


<(5月)6月のパン>
メロン食パン
4000円
大きなビスケット生地をくるんと巻いたメロンパンのような食パンです!
とても人気があったメニューで、今回リクエストが何名がいらして再登場です。


<6,7月のパン>
薄焼きフロマージュ
3000円
パン屋さんでも見かけるうすくてぱりぱりのおせんべいのようなパンです。
画像作成中
 



 
<5,6月の生地を覚えるお菓子コース
タルトレット・シトロン
4000円
シュクレ生地と牛乳を使わないレモンクリームの組み合わせが大好きな
小型のタルト、タルトレットを6個作ります。
レモンスライスのピールがアクセントに。
 

<7,8月の生地を覚えるお菓子コース
キャラメル・クッキーシュー
4000円
クッキー生地をのせて焼いた香ばしいシュークリームです。