2013年1月2日水曜日

パータ・パート2013年1,2,3月開催予定

パンベーシック、ステッップアップ各コース・今月のパン(月限定のパン)、お菓子・体験会等、共通)
1月20日(日)10:30  2月 2日(土)10:30    3月 6日(水)10:30  
1月23日(水)10:30  2月13日(水)10:30    3月17日(日)10:30  
1月26日(土)10:30  2月17日(日)10:30    3月23日(土)10:30  


お知らせキャンセル料を設定させていただくことになりましたm(__)m。前々日で半額前日から当日で全額とさせていただきます。全額頂いた方のみレシピをお渡しいたしますので、この機会に予約日の確認よろしくお願いいたします<(_ _)>。

★ベーシックコースのパンはいつでもやっております。好きなものを選んでご予約くださいね。
 
★パン体験会のメニューは『紅茶パン』です。(1人1500円、2人2000円)開催日から希望日を選んでお申し込みください。
 
<2013年1、2月特別メニュー>
クロワッサン、フルーツデニッシュ受講終了の方のみ受講いただけるメニューです。
ショコラ・デニッシュ・クラウン
4500円(所要時間4~4.5h) 
チョコチップなどを巻いたデニッシュ生地をドーナツ型に成型します。


<1月のパン>
さつま芋メロンパン
4000円
11月だけの講習でしたので1月もします!
サツマイモで作った餡をつつみ、シナモン風味の生地で包みました。
形もさつま芋風にしてみました。


<1,2月の生地を覚えるお菓子コース

クリームチーズブラウニー
4000円


しっとりタイプのブラウニー生地にはラムレーズンが入っていいアクセントになっています。
クリームチーズ生地をマーブルにして乗せて焼くので更にしっとり!
バレンタインにおススメです!



 
<1,2月のステップアップコース>
1,2月は通常のパン・ベーシックコース、体験会、お菓子コースなど受講いただけますが
ステップアップコースの『フルーツデニッシュ』『クロワッサン』の受講をしていただける、年に1度の時期です。所要時間は4~4.5hと長いのでランチの準備をお考えくださいね。
クロワッサンは昨年新しい配合に代わっています。よろしければぜひお試しください!
クロワッサン
フルーツデニッシュ

<3月のメニュー>
3月の月のパンお菓子のメニューは少しお待ちくださいm(__)m